清炒平菇的家常做法，清炒平菇的家常做法窍门-悦刻官方直营站

老铁们，食谱大家好，家常相信还有很多朋友对于食谱家常菜做法土豆和菜谱家常菜做法土豆的菜做常菜相关问题不太懂，没关系，法土今天就由我来为大家分享分享食谱家常菜做法土豆以及菜谱家常菜做法土豆的豆菜问题，文章篇幅可能偏长，做法希望可以帮助到大家，土豆下面一起来看看吧！食谱

本文目录

第一步：准备食材，土豆200克，菜做常菜干辣椒段20克、法土葱姜蒜适量、豆菜蚝油、做法醋、土豆白糖、食谱鸡精；

第二步：小葱切段，姜蒜切末备用；

第三步：将土豆切成丝，用清水冲洗三遍以上，洗去土豆淀粉，再用清水泡上15分钟，加几滴白醋口感更脆，之后再沥干水分备用；

第四：起锅放入适量菜籽油，油三成热，放入姜蒜末炒香，接着放入辣椒段，炒至微糊散发出辣香味；

第五步：此时再放入沥好水的土豆丝翻炒几下，放入一大勺蚝油炒匀，接着再放入少量盐调味，鸡粉一勺，再加入一勺陈醋，一小勺白糖调味，土豆丝炒至8成熟时，加入葱段翻炒一下即可出锅。

土豆去皮切手指粗细的长条，我花肉切片，锅里烧油，加入五花肉翻炒，放葱姜蒜辣椒放料酒老抽生抽蚝油炒出香味，放入洗好的豆角和土豆条翻炒一下，倒入没过豆角的开水，炖十来分钟加盐再大火收汁即

需要的食材：

土豆、芹菜、蒜苗、小米辣、蒜子

4、先把蒜苗切去两头老根，然后再切小段，芹菜切末，小米辣去蒂切辣椒圈，蒜子压扁斩成蒜末，然后把土豆削去外皮，然后土豆切薄片

5、然后把土豆片腌制下，先放入一勺食盐，再放入生抽，上手搅拌均匀，再放入一勺生粉，放入生粉等会炸好的土豆片更加香脆，静置腌制半个小时备用

6、这时沥干腌制土豆的水分，再把土豆片放入六成热的油锅中炸制酥脆捞出，不要炸的时间太长，十秒钟左右就可以捞出来了

7、锅中留少许底油，放入前面切好的小料爆香，再放入一勺辣油豆豉炒香，再放入一点点盐，再放入炸好的土豆片翻拌均匀，即可出锅

文章分享结束，食谱家常菜做法土豆和菜谱家常菜做法土豆的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！